Лучший критский рецепт! Хрустящий хлебец с сочными начинками из помидоров, оливкового масла и сыра станет отличным полноценным блюдом или лёгкой закуской.
ПОШАГОВЫЕ ИНСТРУКЦИИ
Шаг 1: В миске взбейте помидоры, добавьте оливковое масло, соль и орегано.
Шаг 2: Полить лепёшки из ячменного хлеба небольшим количеством оливкового масла и положить тертые помидоры.
Шаг 3: Посыпать измельчённым сыром.
Шаг 4: Сбрызнуть 2-3 каплями оливкового масла, чуть посыпать орегано и подавать.