ПОЛЕЗНАЯ ИНФОРМАЦИЯ ОБ ОЛИВКОВОМ МАСЛЕ

Оливковое масло extra virgin olive oil MYTILINI, предлагаемое в нашем интернет-магазине, представляет собой продукт органического происхождения греческого острова Лесбос в Эгейском море.

Это уникальное оливковое масло высочайшего уровня качества даже по греческим меркам. Оно производится только методом холодного прессования в особых климатических условиях каждого года. Большая часть плодов происходит от сортовых оливковых деревьев «Колови» (Olea eurpea var Pyriformis), произрастающих исключительно только на острове Лесбос. Другой сорт, используемый для приготовления, составляющий пятую часть сырья называется «Адраматини» (Olea europea var. Media subrotunda). Эти специальные сорта выращиваются в строгом соответствии с самими жёсткими правилами органического земледелия, исключающими использование каких-либо химических удобрений. Оливки вручную собираются в раннем периоде созревания в ноябре и в тот же день обрабатываются на ультрасовременном оборудовании, обеспечивающим действительно холодный отжим. В результате получается оливковое масло золотисто-зелёного цвета с кислотностью 0,1%, характеризующееся приятным фруктовым ароматом с тонким шлейфом груши и яблока.

Данное оливковое масло – наглядный пример качества греческого производства в условиях девственной природы, унаследованного со времён Гиппократа.

Оливковое масло Mytilini производится в очень небольших количествах и несомненно недешёвое, но этот продукт способен удовлетворить вкус самых взыскательных гурманов во всём мире.

Органическое оливковое масло Mytilini, произведённое из оливок, собранных в ещё в самом начале созревания, обладает доказанными лечебными свойствами.

Однако следует иметь в виду, что такое масло имеет ограниченный срок своего супер качества, поскольку процесс окисления в таких продуктах идёт быстрее, чем в обычном оливковом масле extra virgin olive oil. Но в любом случае, это оливковое масло непревзойдённое в своём премиум сегменте.

Вы можете продегустировать на вкус это превосходное масло у нас в магазине по адресу: г. Железноводск, ул. Михальских 4, магазин "Греческая лавка" (напротив Дворца Культуры). Мы работаем с 11-00 до 19-00 без перерыва и выходных.